Yeşil Mercimek Çorbası

  • 31 Mart 2015
  • 448 kez görüntülendi.
Yeşil Mercimek Çorbası

Çok lezzetli bir kış çorbası…. Nohutlar bir gece önceden ılık suyla ıslatılır. Yeşil mercimek, buğday(dövme olarak da bilinir) ve nohutlar iyice yıkanarak tencereye alınır ve üzerine suyu konulur. Malzemelerimiz pişmeye bırakılır. Çorba pişerken mercimeğin renginden dolayı biraz koyu bir renk alacaktır. Nohutlar yumuşayıp mercimek ve dövme pişinceye kadar kaynatılır. Soğanlar küçük küçük doğranır ve sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Biber ve domates salçası eklenir ve birkaç dakika daha pişirilir. Çorbanın malzemeleri pişince soğanlı salçalı harç içine dökülür ve 25-30 dakika da bu şekilde pişirilir. Çorba baklagillerle yapıldığı için pişmesi biraz uzun sürüyor ama kış için çok ideal bir çorbadır. Afiyet olsun… Yeşil mercimek çorbası tarifi Şeyda Karahan ’a aittir. Şeyda Hanım ’ın diğer tarifleri için tıklayınız. Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz. e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla: Etiket: buğday, çorba, çorba tarifi, Çorba Tarifleri, kolay çorba tarifi, nohut, resimli çorba tarifleri, resimli yeşil mercimek çorbası tarifi, yeşil mercimek, yeşil mercimek çorbası, yeşil mercimek çorbası resimli, Yeşil mercimek çorbası tarifi 5 yorum var to “Yeşil Mercimek Çorbası” ellerine saglık şeyda hanım çok sessizsiniz aramızda görmek isteriz sizide ellerinize sağlıkk ellerinize sağlık yeşil mercimeği ve pişerken çıkan kokusunu çok severim oldukça besliyi bir yemek ellerinize sağlık teşekkürler… evet deniz hanım haklısınız 1 yaşında afacan bir oğlum var ondan fırsat buldukça kısa süreli girebiliyorum ama daha sık görüşecz inşallah
çok teşekkür ederim Yorum yaz Ad soyad(gerekli)
E-mail adresiniz(gerekli- gizli kalacak)
websiteniz (varsa)

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ