Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?

  • 31 Mart 2015
  • 677 kez görüntülendi.
Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?
Reklam

Malzemeler

1 kg. barbunya 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet soğan 5 diş sarımsak 1,5 su bardağı sıcak su 1/2 demet maydanoz

Tarif

Düdüklü tencerede önce zeytinyağıyla birlikte soğanları soteleyin. Barbunya, sarımsak ve suyu ilave edin. Tuzunu ve karabiberi de ilave edip düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Önce yüksek ateşte düdüklünün buharının çıkmasını bekleyin. Düdüğünü indirip kısık ateş de 7 dakika pişirin. Barbunya soğuduktan sonra iri doğranmış maydanozu katıp harmanlayın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.